奶油奶酪杯子蛋糕做法
蛋糕可以用來解饞，這點大家都贊同吧，這也是蛋糕最大的魅力。下面是小編為大家整理的奶油奶酪杯子蛋糕做法，希望對大家有幫助!
奶油奶酪杯子蛋糕材料
奶油奶酪杯子蛋糕制作步驟
1.材料大集合
2.奶酪隔熱水至軟，用打蛋器打到順滑后，打入雞蛋黃
3.攪好的蛋黃奶酪糊
4.在3中加入奶油
5.在4中加入牛奶
6.篩入低粉，手抽呈之字形攪拌，直至沒有干粉
7.攪拌好的面粉糊
8.蛋白加糖打至大尖角，不要打至硬性發(fā)泡
9.取1/3蛋白放入到奶酪糊中，切拌的手法，攪拌均勻
10.將9倒入到剩下的2/3蛋白糊中，用切拌和翻拌的手法將二都混合均勻
11.將10裝入裱花袋中，擠入小紙杯模中，九分滿
12.180度預熱，中下層，180度，35-40分鐘，表面上色即可
13.配料中的奶油加配料中的糖，進行打發(fā)
14.這種狀態(tài)即可
15.裱花袋裝入裱花嘴，我用的是大號裱花嘴
16.等蛋糕涼后進行裱花，來張成品圖
吃蛋糕的好處
第一，吃蛋糕的同時，不僅滿足了你的視覺神經，更大大的滿足了你的味覺系統(tǒng)，讓美味唇齒留香。
第二，吃蛋糕是你的意愿之內，大大的增強了你對美好生活的渴望度，有了蛋糕相伴，精彩每一天。
第三，營養(yǎng)是及其重要的一部分。蛋糕的種類，口味在不斷的翻新，選擇一款適合你的蛋糕一點兒都不難。時下，水果蛋糕受到人們的喜愛，豐富的水果，補充了人體所需的各種維生素，有益健康。
第四，低糖蛋糕的出現(xiàn)，更是為糖尿病患者解除了后顧之憂，當然不能大量的進食。但完全可以一解想吃之苦。
第五，蛋糕的出現(xiàn)，方便了人們的早餐時間，可以選擇自己喜歡的，又不會花大量的時間。
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