不卡AV在线|网页在线观看无码高清|亚洲国产亚洲国产|国产伦精品一区二区三区免费视频

學(xué)習(xí)啦 > > 蛋糕 > 芭比娃娃蛋糕制作

芭比娃娃蛋糕制作

時(shí)間: 奕存880 分享

芭比娃娃蛋糕制作

  在每一個(gè)女孩兒心中,都有一個(gè)公主夢,當(dāng)永遠(yuǎn)16歲的芭比娃娃出現(xiàn)的時(shí)候,便住進(jìn)了每一位少女的心中,幾乎成為全世界小女孩的心愛之物。學(xué)習(xí)啦小編接下來給大家?guī)砹税疟韧尥薜案獾牡诙N做法,一起動(dòng)手試試吧~

  芭比娃娃蛋糕做法步驟

  1.準(zhǔn)備食材:蛋糕粉、雞蛋、白砂糖、植物油、檸檬、牛奶

  2.雞蛋清、黃分離,分別打在無油無水的容器內(nèi)

  3.首先用手動(dòng)打蛋器把蛋黃攪開,并把植物油分三次倒入其中,每次都要攪拌均勻

  4.倒入牛奶,攪拌均勻

  5.把易小焙蛋糕粉篩入蛋黃糊中

  6.用硅膠刀由下自上翻拌,直到面糊順滑細(xì)膩,無顆粒狀

  7.用打蛋器低速打蛋白,蛋白打出大大的魚眼泡時(shí),滴入幾滴檸檬汁

  8.白砂糖分三次倒入,改中高速繼續(xù)打發(fā)蛋白 (小貼士:這個(gè)時(shí)候就可以預(yù)熱烤箱了 )

  9.蛋白打發(fā)到硬性發(fā)泡狀態(tài)時(shí),提起打蛋器,兩邊都是筆直的尖角即可

  10.取三分之一的蛋白放入蛋黃糊中,用刮刀由下至上翻拌,(手法是右手翻拌蛋糊,左手慢慢轉(zhuǎn)著盛器)將蛋白蛋黃糊攪拌均勻即可

  11.翻拌好的蛋黃糊與剩余的蛋白混合

  12.還是上下翻拌的動(dòng)作,動(dòng)作要輕快,這時(shí)拌好的蛋糊應(yīng)該是細(xì)膩光滑的

  13.倒入芭比娃娃模具中,表面用刮刀刮平整,在案板上震幾下,把震出的大氣泡震破就可以了

  14.把烤網(wǎng)放在烤箱下層,模具放在烤網(wǎng)上

  15.上下火150°,烤制60分鐘

  16.烤制好的蛋糕坯柔軟且有彈性

  17.奶油打發(fā)

  18.把奶油均勻涂抹在蛋糕坯上

  19.用保鮮膜把需要放入蛋糕的部位包起來

  20.用白色的奶油開始裱花

  21.用一點(diǎn)紫色素調(diào)出顏色,繼續(xù)在裙擺上裱花

  22.一點(diǎn)一點(diǎn)添加色素的用量,裙子下擺顏色最深

  23.最后加一些小裝飾

  24.成品圖

芭比娃娃蛋糕制作相關(guān)文章:

1.芭比娃娃蛋糕怎么做

2.芭比娃娃洗澡蛋糕的做法步驟

3.芭比蛋糕的制作方法是什么

4.櫻花慕斯蛋糕做法教程圖解

5.櫻花慕斯蛋糕做法教程圖解

6.芭比公主蛋糕要怎么做

7.好吃的芭比公主蛋糕做法

8.芭比公主蛋糕的做法

1607065