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巧克力香蕉蛋糕做法教程

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巧克力香蕉蛋糕做法教程

  香蕉是個營養(yǎng)豐富且又甜美的水果,搭配上了用可可豆磨制出來的巧克力粉制做成的蛋糕,兩個結合在一起,擁有加強記憶力的功效。下面學習啦小編給大家?guī)淼氖乔煽肆ο憬兜案獾淖龇ń坛蹋瑏韺W習吧~

  巧克力香蕉蛋糕步驟

  1.巧克力+30克鮮奶油隔水融化

  2.熟香蕉壓成泥

  3.步驟1+2拌勻

  4.剩下的淡奶油+糖粉打至濃稠接近裱花狀

  5.步驟4取90克打發(fā)的淡奶油出來待用,剩余的淡奶油和步驟3混合

  6.拌好的樣子

  7.一片蛋糕,一層巧克力慕斯

  8.再鋪一片蛋糕,抹上提前取出的淡奶油

  9.然后再是蛋糕片,巧克力慕斯,吃之前表面撒可可粉做裝飾即可

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