香蕉蛋糕的制作方法

　　香蕉蛋糕就是香蕉口味的蛋糕。香蕉味是許多人非常喜歡的口味，今天學(xué)習(xí)啦小編給大家?guī)砹撕唵蔚南憬兜案庵谱鞣椒?，一起來學(xué)習(xí)吧~

　　香蕉蛋糕制作步驟

　　1.做蛋糕步驟稍有點多的，呵

　　材料：蛋糕粉(我買的是自發(fā)粉，里面已經(jīng)有酵母不需要再自己調(diào)的了，感覺方便點)

　　雞蛋，香蕉，白糖，還有牛奶(因為牛奶我家剛喝完，用酸奶代替了)

　　2.雞蛋打在碗里，用發(fā)蛋器不停地攪拌，發(fā)到手軟都要發(fā)，一直發(fā)看到很多泡沫

　　3.在發(fā)雞蛋的同時把香蕉去皮，切成小段放進(jìn)碗里，用勺子壓碎，這個動作由我女兒幫忙了

　　4.雞蛋一直發(fā)到起泡沫后就加入白糖，繼續(xù)發(fā)阿發(fā)。。。

　　一直發(fā)到再次變成泡沫狀

　　5.香蕉泥弄好后就加進(jìn)雞蛋液里一起攪拌均勻

　　6.再把酸奶倒進(jìn)去一起攪

　　7.把蛋糕粉倒進(jìn)一個干凈的容器里

　　8.把攪拌好的蛋液全倒進(jìn)蛋糕里一起和勻

　　9.看，要和到?jīng)]有粉粒哦

　　10.把電飯鍋洗干凈，擦干，一滴水也不能有，在鍋底放些花生油

　　11.接著把蛋糕漿倒進(jìn)電飯里和平

　　12.蓋上蓋，按煮飯的鍵;第一跳鍵后不用理它，由它在里面悶約10-15分鐘后再按一次煮飯鍵，第二次跳后不要再按了，悶約10分鐘就行

　　13.我是把電飯鍋上面的出口氣去掉的，第二次跳鍵就能聞到很香的蛋糕味了

　　14.看，松起來啦，雞蛋液發(fā)得越好，蛋糕的孔才越來，這樣吃起來才會好吃的