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微波爐蛋糕的做法

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微波爐蛋糕的做法

  微波爐蛋糕的做法也是一種簡單的蛋糕做法,下面是學(xué)習(xí)啦為大家準(zhǔn)備的微波爐蛋糕的做法,希望大家喜歡!

  微波爐蛋糕的做法材料

  雞蛋2個、面粉3勺、牛奶1勺、色拉油1勺。

  微波爐蛋糕的做法完成圖

  微波爐蛋糕的做法圖解

  1. 蛋黃蛋清分離,蛋黃加入三勺面粉,一勺牛奶(牛奶沒有可以不加)一勺色拉油(什么油都可以)

  2. 蛋清打發(fā)至倒扣也不會掉下來那種狀態(tài),分兩次加入白糖,如果有檸檬汁或者醋也可以滴幾滴,幫助打發(fā),沒有打蛋器就用三根筷子打,我以前試過,十分鐘左右就可以發(fā)好

  3. 打發(fā)好的蛋清分三次加入攪拌好的蛋黃里,記住一定要上下左右這樣攪拌,不能打圈攪拌

  4. 最后裝進(jìn)飯碗里或者其他微波爐可加熱的器具里,放入微波爐高火叮1分30秒就可以啦,非常柔軟

  5. 喜甜的朋友可以在上面抹上蜂蜜或果醬之類的會更好吃,哈哈,忍不住吃了幾塊啦


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