日本飯團的不同美味做法
飯團的做法有很多種,我們可以做出培根菠菜飯團,香松飯團以及日式鮮蝦飯團等,這些飯團的做法都有所不同,但是使用到的食材基本一致,只是由于不同的喜好我們添加多一些配料。美味的日本飯團應(yīng)該要怎么做呢?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享日本飯團的不同美味做法。
日本飯團的做法【1】
材料
黑胡椒,海苔碎,翅根,烤肉料,面包糠,花生,大米,胡蘿卜,黃瓜,香菇,卷心菜,辣椒,熟豌豆粒,番茄醬,沙拉醬,保鮮袋
做法
1、翅根提前取出解凍,將其去掉骨頭,用刀背拍的松散些。肉放入碗中,加入3g的食鹽、烤肉料、老抽、料酒和姜條,翻拌均勻,腌制至少兩小時;
2、腌好的雞肉拿出來,裹一層面包糠,放入烤盤中。預(yù)熱烤箱,上下火加熱風(fēng)對流,200度30分鐘,烤好的肉拿出來切塊兒即可;
3、花生洗凈,也放在烤盤上。預(yù)熱烤箱,上下火150度,10分鐘左右即可??竞玫幕ㄉ艣?,去掉表面的紅衣,切成稍微帶顆粒感的花生碎;
4、大米淘洗一遍,放入電飯煲中燜熟;
5、接下來將胡蘿卜和黃瓜去皮切丁,香菇泡發(fā)也切丁,卷心菜切絲,辣椒切小圈,蔥切蔥花,準(zhǔn)備好少許熟的豌豆粒。鍋中倒油,先放入胡蘿卜翻炒;
6、在放入辣椒和香菇丁炒香,放入米飯翻炒。最后將剩余的食材——黃瓜丁、豌豆粒(熟的)、花生碎、烤雞肉、香蔥碎和卷心菜絲一起放入翻炒,加入2g的鹽調(diào)味兒即可;
7、將炒飯放入碗中,舀入沙拉醬,攪拌均勻??梢越柚ur袋將其擰裹成圓形;
8、將番茄醬擠在飯團表面;
9、用勺子剝開看一下;
10、可以撒點兒海苔碎或者黑胡椒裝飾。
日本飯團的做法【2】
材料
米飯150克,小西紅柿50克,小黃瓜數(shù)片,海草30克,肉松20克,墨魚仔20克,紫菜1/4片
做法
1、將米飯包入適量的肉松,捏成卡通形象造型。
2、海苔剪成卡通造型所需的形狀。
3、在飯團上裝飾上剪好的海苔。
4、把其他材料一起裝進飯盒即可。
小訣竅
米飯做些變化就能擁有樂趣,讓一家大小都期待著野餐時刻吧!
日本飯團的做法【3】
材料
主料:糯米500g,牛奶150g,鮮玫瑰花2朵,輔料:蜂蜜適量,牛奶150g
做法
時間:5分鐘(不包括浸泡糯米時間)
烹飪時間:25分鐘
1.把糯米用水浸泡12到24小時。將玫瑰花瓣掰下,洗凈,用開水燙一下,切絲備用。
2.把糯米放一小盆型容器里,加適量牛奶和水,上鍋蒸。蒸熟了,晾半小時,然后用勺輕搗,使之變粘了。
3.桌上鋪一干凈的潮濕布,然后在布上鋪上保鮮膜,先鋪上玫瑰花絲,再將糯米飯均勻的鋪在玫瑰花絲上,然后在糯米飯上均勻的撒一層肉松。然用手在布下左右對卷,使糯米飯包住油條,形成團狀。然后打開保鮮膜就吃吧,可依據(jù)個人喜好蘸蜂蜜或者煉乳吃。
提示:長期食用玫瑰花,不僅可使人擁有清新體香,還可活血、理氣平肝,促進血液循環(huán),使膚色紅潤、美麗。但最好選用沒有完全盛開的鮮玫瑰花才可以。
日本飯團的做法【4】
材料
培根若干片,東北米適量,鹽適量,西芹適量
做法
1.東北米淘洗干凈以后,用清水泡上半個小時再跟泡米水一起煮熟。
2.讓米飯晾涼一下,用筷子劃散,加一點鹽。只要淡淡的咸味就好了,早餐不宜吃得太咸,而且培根本身也是有咸味的,就算不在米飯里面放鹽也行的。
3.晾米飯的時候,就可以把西芹洗干凈,切成寸段。然后在沸水中焯一下備用。
4.然后就是做飯團了。拿一根西芹用米飯包住,捏成橢圓形,再在外面包上一片培根,就成形了。
5.把所有的飯團都做完了,就放在平底鍋里小火煎一下。煎的時候把接口處向下,這們煎完以后形狀不會散。
6.早上吃的時候,可以用保鮮袋裝起來,放微波爐里高火一分鐘就能好,不要熱太久,米飯會變干,就不好吃了。
日本飯團的相關(guān)做法:
1.日式飯團的做法
2.日本壽司的做法
日本飯團的不同美味做法
上一篇:日本飯團的4種好吃做法
下一篇:黃豆豬腳湯的好吃做法