紅棗枸杞湯的不同可口做法
鮮棗維生素含量更豐富;但是它有時令性，不能常買到，而且多吃可能傷害消化功能。干棗雖然維生素含量下降，但鐵含量升高，而且其營養(yǎng)更易吸收，更適合食療。你喜歡自己動手做紅棗枸杞湯?你知道如何做出可口好吃的紅棗枸杞湯嗎?接下來，學(xué)習(xí)啦小編跟你分享紅棗枸杞湯的不同可口做法。
紅棗枸杞湯的做法【1】
材料
排骨、淮山、枸杞適量、紅棗幾個、生姜幾片
做法
1、排骨飛水，然后放入冷水鍋中，加入淮山(淮山去皮切段)、枸杞、紅棗、生姜一起大火燒開;
2、關(guān)小火轉(zhuǎn)入電動瓦煲中自動燉，起鍋前放鹽調(diào)味即可，不喜歡放鹽的話吃的時候就沾生抽就行了。
紅棗枸杞湯的做法【2】
菜譜簡介 滑潤適口，茉莉香濃。
材料
主料：銀耳(干)15克，枸杞子5克，
輔料：茉莉花10克，
調(diào)料：鹽2克，味精1克，料酒3克，姜汁5克，豌豆淀粉5克
做法
1.水發(fā)銀耳擇洗干凈，撕成小片，用清水浸泡;茉莉花摘去花蒂，洗凈，放入盤中;枸杞子洗凈備用;淀粉加水適量調(diào)勻成水淀粉備用。
2.湯鍋放在火上，放入清湯，加入料酒、姜汁、精鹽、味精，下入銀耳、枸杞燒沸，撇去浮沫，勾薄芡，盛入湯碗內(nèi)，撒上茉莉花即成。
紅棗枸杞湯的做法【3】
材料
紅棗50g，蓮子30g，枸杞10g，白糖適量
做法
1、蓮子洗凈，去蓮心;紅棗洗凈，去核;枸杞洗凈。
2、湯鍋中放入紅棗，蓮子，加適量清水，大火煮沸轉(zhuǎn)小火煮25分鐘。
3、放入枸杞，白糖，繼續(xù)煮20分鐘即可。
紅棗枸杞湯的做法【4】
材料
老母雞1只，小鮑魚，香菇，紅棗(大)4.5顆，枸杞1小把，老姜片，鹽少許，米酒少許
做法
1.雞，洗凈川燙去血水后撈起.香菇， 紅棗，枸杞清洗干凈.
2.深砂鍋放下整只雞和鮑魚，香菇，紅棗，枸杞，姜片放入，加水淹過所有材料.(約鍋八分滿)
3.加蓋大火煮沸，改小火燜煮3小時.
4.最后鹽和酒少許調(diào)味即成.
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