紅棗枸杞湯美味的做法
紅棗含有大量的糖類物質(zhì),主要為葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖組成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的維生素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼克酸等多種維生素,具有較強(qiáng)的補(bǔ)養(yǎng)作用,能提高人體免疫功能,增強(qiáng)抗病能力。下面,學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹紅棗枸杞湯美味的做法。
紅棗枸杞湯的做法【1】
材料
梨,銀耳,枸杞
做法
1.準(zhǔn)備梨一只,銀耳一塊,枸杞少許
2.梨切小丁,銀耳泡發(fā)好撕小塊,加入水以及枸杞小火煮2個(gè)小時(shí)
3.快好時(shí)放入冰糖(也可以不放)
紅棗枸杞湯的做法【2】
材料
紅棗50g,蓮子30g,枸杞10g,白糖適量
做法
1、蓮子洗凈,去蓮心;紅棗洗凈,去核;枸杞洗凈。
2、湯鍋中放入紅棗,蓮子,加適量清水,大火煮沸轉(zhuǎn)小火煮25分鐘。
3、放入枸杞,白糖,繼續(xù)煮20分鐘即可。
紅棗枸杞湯的做法【3】
材料
三黃雞半只,玉米一根,紅棗5個(gè),栗子5個(gè),枸杞15粒,鹽2克,花椒水1湯匙
做法
1.三黃雞洗凈,斬成小塊,加1湯匙花椒水浸約10分鐘
2.飛水:鍋內(nèi)放水燒熱(不要燒開),放入雞塊,煮約7~8分鐘
3.撈出雞塊,用冷水沖洗干凈
4.湯鍋內(nèi)放冷水,放入步驟3中的雞塊,放入玉米,紅棗,大火燒開約15分鐘轉(zhuǎn)文火煲30分鐘
5.30分鐘后放入栗子,煲15分鐘
6.15分鐘后,放入泡好的枸杞和鹽,轉(zhuǎn)大火再煲15分鐘,一鍋鮮甜味美的雞湯就做好了
紅棗枸杞湯的做法【4】
材料
老母雞1只,小鮑魚,香菇,紅棗(大)4.5顆,枸杞1小把,老姜片,鹽少許,米酒少許
做法
1.雞,洗凈川燙去血水后撈起.香菇, 紅棗,枸杞清洗干凈.
2.深砂鍋放下整只雞和鮑魚,香菇,紅棗,枸杞,姜片放入,加水淹過所有材料.(約鍋八分滿)
3.加蓋大火煮沸,改小火燜煮3小時(shí).
4.最后鹽和酒少許調(diào)味即成.
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