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紅棗枸杞湯的好吃做法

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紅棗枸杞湯的好吃做法

  據(jù)《黃帝內(nèi)經(jīng)》《本草綱目》記載:棗具有益氣養(yǎng)腎、補(bǔ)血養(yǎng)顏、補(bǔ)肝降壓、安神壯陽(yáng)、治虛勞損之功效。你了解紅棗枸杞湯的做法嗎?你想知道怎么才能做出好吃的紅棗枸杞湯嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你紅棗枸杞湯的好吃做法。

  紅棗枸杞湯的做法【1】

  材料

  白蘿卜1根250克,蝦皮5克,枸杞3克,生姜絲1克,食鹽2克,白胡椒粉1克,芝麻香油2滴,小蔥花3克

  做法

  1.白蘿卜洗凈,用削皮刀削去外皮

  2.去皮的白蘿卜用擦菜器擦成細(xì)絲

  3.鍋內(nèi)放油燒熱,放入生姜絲爆香

  4.放入蘿卜絲,用鏟子翻炒1分鐘,至有蘿卜絲的澀香味飄出

  5.加入500ml清水,大火煮開(kāi)約2分鐘

  6.用小勺撇去浮沫

  7.枸杞用清水洗一下,放入鍋內(nèi),大火煮1分鐘

  8.放入蝦皮大火煮1分鐘

  9.放入蔥花,加入食鹽、白胡椒粉、滴入芝麻香油即可

  紅棗枸杞湯的做法【2】

  材料

  紅棗50g,蓮子30g,枸杞10g,白糖適量

  做法

  1、蓮子洗凈,去蓮心;紅棗洗凈,去核;枸杞洗凈。

  2、湯鍋中放入紅棗,蓮子,加適量清水,大火煮沸轉(zhuǎn)小火煮25分鐘。

  3、放入枸杞,白糖,繼續(xù)煮20分鐘即可。

  紅棗枸杞湯的做法【3】

  材料

  三黃雞半只,玉米一根,紅棗5個(gè),栗子5個(gè),枸杞15粒,鹽2克,花椒水1湯匙

  做法

  1.三黃雞洗凈,斬成小塊,加1湯匙花椒水浸約10分鐘

  2.飛水:鍋內(nèi)放水燒熱(不要燒開(kāi)),放入雞塊,煮約7~8分鐘

  3.撈出雞塊,用冷水沖洗干凈

  4.湯鍋內(nèi)放冷水,放入步驟3中的雞塊,放入玉米,紅棗,大火燒開(kāi)約15分鐘轉(zhuǎn)文火煲30分鐘

  5.30分鐘后放入栗子,煲15分鐘

  6.15分鐘后,放入泡好的枸杞和鹽,轉(zhuǎn)大火再煲15分鐘,一鍋鮮甜味美的雞湯就做好了

  紅棗枸杞湯的做法【4】

  材料

  老母雞1只,小鮑魚(yú),香菇,紅棗(大)4.5顆,枸杞1小把,老姜片,鹽少許,米酒少許

  做法

  1.雞,洗凈川燙去血水后撈起.香菇, 紅棗,枸杞清洗干凈.

  2.深砂鍋放下整只雞和鮑魚(yú),香菇,紅棗,枸杞,姜片放入,加水淹過(guò)所有材料.(約鍋八分滿(mǎn))

  3.加蓋大火煮沸,改小火燜煮3小時(shí).

  4.最后鹽和酒少許調(diào)味即成.


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