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豆腐海帶湯的4種美味做法

時(shí)間: 映芳735 分享

豆腐海帶湯的4種美味做法

  高血壓、高血脂、糖尿病以及動(dòng)脈硬化和甲狀腺腫大等患者可以適當(dāng)多吃一些海帶。精力不足、骨質(zhì)疏松、頭發(fā)稀疏干枯的人也很適合食用海帶。你想了解好吃美味的豆腐海帶湯要怎么做嗎?接下來(lái)學(xué)習(xí)啦小編給你推薦豆腐海帶湯的4種美味做法。

  豆腐海帶湯的美味做法1

  材料

  主料:豆腐60克,海帶100克,嫩姜絲少許,精鹽適量。

  做法

  1、將豆腐洗凈,切成小四方塊。

  2、海帶洗凈,切成條。

  3、鍋中加入適量清水,下入海帶用大火煮開(kāi)后,改用中火煮至海帶變軟,然后下豆腐塊,以精鹽調(diào)味,再煮沸約4分鐘,加入姜絲,再度開(kāi)鍋即可。

  豆腐海帶湯的美味做法2

  材料

  嫩豆腐1塊,海帶結(jié)100g,白蘑菇50g,干蝦米10g,濃縮雞汁1大勺,雞粉少許

  做法

  1.豆腐切成5厘米見(jiàn)方的小塊,海帶結(jié)切菱形片,白蘑菇切片

  2.鍋中放入500ml清水燒開(kāi),加入一大勺濃縮雞汁,攪拌均勻

  3.將切好的豆腐塊放入湯中

  4.大火燒開(kāi)后轉(zhuǎn)小火,將海帶片放入湯中

  5.加入洗凈瀝干水分是干蝦米

  6.再加入切片的白蘑菇,攪拌均勻

  7.中火煮3分鐘,加入適量雞粉調(diào)味即可

  豆腐海帶湯的美味做法3

  材料

  豆腐1塊,海帶50克,蝦100克,油、鹽、蔥姜、料酒、雞精適量。

  做法

  1、海帶提前泡發(fā)切絲,豆腐切方塊用清水泡過(guò)換水,蝦沖洗干凈。

  2、起鍋放油爆香蔥姜,放蝦炒至變色,放2碗水及料酒、豆腐、海帶。

  3、燒3分鐘左右放鹽和雞精調(diào)味即可。

  豆腐海帶湯的美味做法4

  材料

  豆腐,海帶,蔥花,八角,鹽,韓式大醬

  做法

  1.豆腐切成小方塊,海帶預(yù)先蒸軟,切成小塊;

  2.鍋內(nèi)放油,稍熱,放入豆腐塊,稍煎一下,放入蔥花、八角一顆,爆香,倒入熱水,沒(méi)過(guò)豆腐,放入海帶,加入少許鹽和韓式大醬,煮10-15分鐘,即可。


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