土豆泥的好吃做法有哪些

　　土豆所含營養(yǎng)素豐富，它所含的蛋白質和維生素C、維生素B1、維生素B2比蘋果高得多，鈣、磷、鎂、鉀含量也很高，尤其是鉀的含量，可以說在蔬菜類里排第一位?，F(xiàn)在就由學習啦小編來跟大家分享一下土豆泥的好吃做法有哪些?

　　土豆泥的好吃做法一

　　土豆泥的材料

　　土豆3個，香菇5-6朵，鹽，香蔥，香菜，花椒，八角，干辣椒，香油

　　土豆泥的做法

　　1、土豆去皮，洗凈放入鍋中煮。

　　2、在煮土豆的過程成中，香菇洗凈，用涼水泡發(fā)，香蔥香菜分別洗凈，切碎，備用。

　　3、將泡好的香菇撈出，切成小丁，備用。(注意泡香菇的水不要倒掉。)

　　4、將煮好的土豆撈出盛在一個大的容器中，用勺子膩成泥。

　　5、將泡香菇的水全部倒入土豆泥中拌勻。

　　6、把八角、花椒以及干辣椒倒入油鍋中爆香，再將它們全部撈出，再把切好的香蔥、香菜、香菇丁，加鹽放入油中爆香，炒好之后把它們全部倒入土豆泥中拌勻，淋入香油，可以吃啦!!

　　土豆泥的好吃做法二

　　土豆泥的材料

　　土豆、原味涂抹乳酪、黃油、牛奶、鹽、雞精、黑胡椒粉

　　土豆泥的做法

　　1、土豆洗凈去皮切丁，入鍋加水燒開后換文火煮爛;

　　2、煮爛的土豆丁撈出瀝干水，用搟面杖搗成泥，多搗一會兒，越爛越好，千萬不要有沒搗爛的;

　　3、鍋加熱放黃油化開，燒熱后，倒入碗中冷卻待用;

　　4、容器(稍大些，適合攪拌)中放入，土豆泥、化開的黃油、乳酪、牛奶、鹽、味精、黑胡椒粉，注意：牛奶不要倒太多，黑胡椒和鹽依據自己口味添加，用力順著一個方向攪拌均勻;

　　5、裝盤上菜。

　　土豆泥的好吃做法三

　　土豆泥的材料

　　土豆500克，黃油25克，牛奶(煮沸)30毫升，鹽，胡椒少許，

　　土豆泥的做法

　　1.把土豆洗凈去皮，切成土豆塊上鍋蒸或者用水煮10-15分鐘

　　2.也可以拿一個盆盛好水，把土豆放在水中，入微波爐打10-15分鐘

　　3.可以拿筷子扎一下試試，如果扎進去時不用費勁，就證明熟了，取出后放進小盆搗成土豆泥

　　4.午餐肉一片，用手做出兩個貓耳朵形狀后，在兩個耳朵之間插根竹簽或牙簽固定住。然后填上薯泥。貓的臉部妝飾可以選用任意食菜，我用的是午餐肉做的頭發(fā)，海帶做的眼睛，蔥葉做的嘴巴和胡須

　　土豆泥的好吃做法四

　　土豆泥的材料

　　美國土豆2粒，鮮奶30ml，菜油50g，鹽、胡椒粉各適量

　　土豆泥的做法

　　1、土豆原粒放入沸水中，煮至筷子能輕松插入撈出撕皮，用叉壓成泥。

　　2、趁熱拌入菜油，攪拌至菜油溶化。

　　3、加入鮮奶、鹽和胡椒粉拌勻即可。

　　小訣竅

　　1、沒有鮮奶可用淡奶或奶粉代替。

　　2、用叉壓土豆會留下一些粒狀的土豆，吃起來比較有口感。如果喜歡口感幼滑，可用料理機搗爛土豆，并加多點奶水。