可樂(lè)雞翅好吃的做法
可樂(lè)雞翅好吃的做法
可樂(lè)雞翅味道鮮美,色澤艷麗,雞翅嫩滑,咸甜適中,深受人們的歡迎。你知道如何做出可口好吃的可樂(lè)雞翅嗎?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下可樂(lè)雞翅怎么做會(huì)好吃?
可樂(lè)雞翅好吃做法1
可樂(lè)雞翅材料
雞翅中,可樂(lè),姜,鹽,味極鮮
可樂(lè)雞翅做法
1、將雞翅洗干凈,燒開水倒入雞翅中焯水。
2、鍋內(nèi)倒油,燒熱,倒入雞翅煎至雞翅金黃。倒入姜絲一起和雞翅炒1分鐘。
3、倒入可樂(lè),沒(méi)過(guò)雞翅即可。
4、大火燒開,中小火燉至湯汁半干,放鹽、味極鮮調(diào)味,大火把汁收干即可。
可樂(lè)雞翅好吃做法2
可樂(lè)雞翅材料
雞翅,可樂(lè),蔥,姜,干辣椒,香葉
可樂(lè)雞翅做法
1、雞翅焯水后用熱水洗凈。
2、用少許鹽腌制半小時(shí)左右。
3、油鍋煸炒雞翅,雞皮表面泛出淡淡的金黃色時(shí),加入蔥姜香葉等輔料,繼續(xù)煸炒。
4、倒入可樂(lè),用量大約剛好使雞翅浸沒(méi),同時(shí)加入少許料酒。
5、蓋鍋蓋燜煮,鍋中少量汁水時(shí)加入醬油和食鹽調(diào)味,收汁出鍋。盛盤,加香蔥末。
可樂(lè)雞翅好吃做法3
可樂(lè)雞翅材料
原料:雞翅
配料:可樂(lè)、料酒、生抽、蔥、姜
可樂(lè)雞翅做法
1、將雞翅洗凈,兩面都用刀劃開兩道,以便更加的入味。
2、將雞翅跟冷水一起下鍋。大火煮開后再續(xù)煮2-3分鐘關(guān)火,倒掉帶著油、血沫的水,然后用溫水洗干凈雞翅待用。
3、將焯過(guò)水的雞翅重新放入洗干凈的鍋中。
4、倒入整瓶的可樂(lè),以沒(méi)過(guò)雞翅為準(zhǔn)。
5、加入蔥、姜、料酒、生抽,加蓋大火煮開后,中火續(xù)煮。
6、煮至湯汁收濃、粘稠即可。
可樂(lè)雞翅好吃做法4
可樂(lè)雞翅材料
雞中翅約10個(gè)、娃娃菜數(shù)片、可樂(lè)約500毫升、生姜數(shù)片、料酒少許、生抽少許、雞精少許
可樂(lè)雞翅做法
1、娃娃菜焯水裝盤,雞中翅焯水后過(guò)下冷水撈起,改花刀(兩面三刀)放入大容器。
2、生姜、料酒、生抽、雞精放入容器,與雞翅拌勻腌制20分鐘。
3、炒鍋少許油,待油溫六成熱放下雞翅翻炒兩面微黃。
4、倒入可樂(lè)…大火燒開,撇去浮沫…改小火30分鐘。
5、大火收汁,起鍋裝盤。開吃啦!!!