好吃的可樂雞翅自己動(dòng)手做

　　你是否自己動(dòng)手做過可樂雞翅?你是不是十分喜歡吃可樂雞翅?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下怎么自己動(dòng)手做出好吃的可樂雞翅?

　　可樂雞翅的好吃做法一

　　材料

　　雞翅、大蔥、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可樂、糖、鹽

　　做法

　　1、鍋中倒入水大火煮沸后，放入雞翅焯燙2分鐘后撈出。

　　2、用清水洗凈雞翅表面的浮沫后，瀝干備用。

　　3、大蔥切段，姜去皮切片。

　　4、鍋中倒入油，大火加熱至4成熱時(shí)，放入丁香、八角、花椒、桂皮。

　　5、把雞翅倒入鍋中，翻炒1分鐘后，倒入可樂和清水。

　　6、再倒入老抽攪勻后，蓋上蓋子改成中火，燜煮20分鐘。

　　7、打開蓋子，調(diào)入鹽，改成大火，煮約3分鐘，待湯汁粘稠即可。

　　可樂雞翅的好吃做法二

　　材料

　　可樂1聽，蔥，姜，八角，料酒，雞翅12只，鹽少許

　　做法

　　1、雞翅放開水淖一下，撈出放涼水洗凈。

　　2、鍋放一勺油，把雞翅煎至兩面微黃，放入料酒、蔥姜、八角，倒入可樂，超過雞翅為宜。

　　3、大火燒開轉(zhuǎn)小火煨，三十分鐘后加少許鹽，收汁，出鍋，裝盤。

　　可樂雞翅的好吃做法三

　　材料

　　材料：雞翅(雞中翅部分)1斤，姜(最好一大塊)，醬油半瓶(最好老抽的)，可樂一瓶

　　做法

　　1、首先雞翅洗好后，用醬油腌上，姜切末撒上，不時(shí)翻一翻均勻 著色，腌大概一個(gè)半到兩個(gè)小時(shí).注意就是醬油的用量要適中。

　　2、將雞翅連同醬油一起倒如電飯鍋里，選擇開關(guān)置于"煮飯"檔，倒入可樂，以將近漫過雞翅為宜，姜 切片放入.注意的是一定不能沒有姜，否則雞的土腥味去不掉的。

　　3、不時(shí)翻動(dòng)一下，等到可樂快要烤干了的時(shí)候，嘗一下，可以根據(jù)個(gè)人的口味再加鹽或加少量可樂繼 續(xù)煮一段時(shí)間，但時(shí)間不宜過長，以雞肉變的松軟甜嫩為準(zhǔn)。

　　可樂雞翅的好吃做法四

　　材料

　　主料：雞翅3個(gè)，可樂1瓶(易拉罐)

　　調(diào)料：蒜頭3粒，美味香6g，辣椒醬3g，醬油10g，胡椒粉1g，麻油1g

　　做法

　　1、將雞翅與調(diào)料混合腌一天或者3個(gè)小時(shí)以上。

　　2、將腌好的雞翅入油鍋炸到表面呈金黃色，再倒入可樂。

　　3、收汁一般需要3-5分鐘就可以(看火候和自己把握哦一般剩三分之一汁就可以收了)