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好吃的可樂(lè)雞翅自己動(dòng)手做

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好吃的可樂(lè)雞翅自己動(dòng)手做

  你是否自己動(dòng)手做過(guò)可樂(lè)雞翅?你是不是十分喜歡吃可樂(lè)雞翅?下面就讓學(xué)習(xí)啦小編給你介紹一下怎么自己動(dòng)手做出好吃的可樂(lè)雞翅?

  可樂(lè)雞翅的好吃做法一

  材料

  雞翅、大蔥、姜、丁香、八角、花椒、桂皮、老抽、可樂(lè)、糖、鹽

  做法

  1、鍋中倒入水大火煮沸后,放入雞翅焯燙2分鐘后撈出。

  2、用清水洗凈雞翅表面的浮沫后,瀝干備用。

  3、大蔥切段,姜去皮切片。

  4、鍋中倒入油,大火加熱至4成熱時(shí),放入丁香、八角、花椒、桂皮。

  5、把雞翅倒入鍋中,翻炒1分鐘后,倒入可樂(lè)和清水。

  6、再倒入老抽攪勻后,蓋上蓋子改成中火,燜煮20分鐘。

  7、打開(kāi)蓋子,調(diào)入鹽,改成大火,煮約3分鐘,待湯汁粘稠即可。

  可樂(lè)雞翅的好吃做法二

  材料

  可樂(lè)1聽(tīng),蔥,姜,八角,料酒,雞翅12只,鹽少許

  做法

  1、雞翅放開(kāi)水淖一下,撈出放涼水洗凈。

  2、鍋放一勺油,把雞翅煎至兩面微黃,放入料酒、蔥姜、八角,倒入可樂(lè),超過(guò)雞翅為宜。

  3、大火燒開(kāi)轉(zhuǎn)小火煨,三十分鐘后加少許鹽,收汁,出鍋,裝盤。

  可樂(lè)雞翅的好吃做法三

  材料

  材料:雞翅(雞中翅部分)1斤,姜(最好一大塊),醬油半瓶(最好老抽的),可樂(lè)一瓶

  做法

  1、首先雞翅洗好后,用醬油腌上,姜切末撒上,不時(shí)翻一翻均勻 著色,腌大概一個(gè)半到兩個(gè)小時(shí).注意就是醬油的用量要適中。

  2、將雞翅連同醬油一起倒如電飯鍋里,選擇開(kāi)關(guān)置于"煮飯"檔,倒入可樂(lè),以將近漫過(guò)雞翅為宜,姜 切片放入.注意的是一定不能沒(méi)有姜,否則雞的土腥味去不掉的。

  3、不時(shí)翻動(dòng)一下,等到可樂(lè)快要烤干了的時(shí)候,嘗一下,可以根據(jù)個(gè)人的口味再加鹽或加少量可樂(lè)繼 續(xù)煮一段時(shí)間,但時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),以雞肉變的松軟甜嫩為準(zhǔn)。

  可樂(lè)雞翅的好吃做法四

  材料

  主料:雞翅3個(gè),可樂(lè)1瓶(易拉罐)

  調(diào)料:蒜頭3粒,美味香6g,辣椒醬3g,醬油10g,胡椒粉1g,麻油1g

  做法

  1、將雞翅與調(diào)料混合腌一天或者3個(gè)小時(shí)以上。

  2、將腌好的雞翅入油鍋炸到表面呈金黃色,再倒入可樂(lè)。

  3、收汁一般需要3-5分鐘就可以(看火候和自己把握哦一般剩三分之一汁就可以收了)

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