滑炒杏鮑菇簡單美味的做法圖解
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滑炒杏鮑菇簡單美味的做法圖解
鮑菇營養(yǎng)豐富，富含蛋白質(zhì)、碳水化合物等物質(zhì)，可以有效提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用，深受人們的喜愛。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的滑炒杏鮑菇簡單美味的做法，希望對你有幫助。
制作滑炒杏鮑菇的食材
滑炒杏鮑菇簡單美味的做法
1.準(zhǔn)備好所有食材。
2.辣椒切塊，紅蘿卜切片，杏鮑菇切片。
3.鍋里倒適量的油，放入姜片，干辣椒爆香。
4.放入紅蘿卜片，杏鮑菇。
5.大火翻炒1分鐘。
6.倒入一點(diǎn)點(diǎn)水。
7.繼續(xù)大火翻炒均勻，倒入青辣椒。
8.倒入蠔油。
9.快速翻炒均勻即可。
吃杏鮑菇的好處
1.祛脂降壓
杏鮑菇能軟化和保護(hù)血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
2.提高免疫力
杏鮑菇蛋白質(zhì)是維持免疫機(jī)能最重要的營養(yǎng)素，為構(gòu)成白血球和抗體的主要成份。
3.消食
杏鮑菇有助于胃酸的分泌和食物的消化，宜于治療飲食積滯癥。
4.降壓作用
經(jīng)常食用杏鮑菇可降低人體血液中的膽固醇含量，且有明顯的降血壓作用。
5.防病
對胃潰瘍、肝炎、心血管病、糖尿病也具有一定的預(yù)防和治療作用。
6.美容養(yǎng)顏
因?yàn)樾吁U菇營養(yǎng)豐富，常吃可以改善身體新陳代謝，對美容養(yǎng)顏很有幫助。
7.抗癌
經(jīng)研究發(fā)現(xiàn)，使用杏鮑菇具有一定的抗癌作用。
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