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紅椒毛豆炒肉怎么做好吃

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  紅甜椒主要含有豐富的椒紅素,對(duì)於消除便秘非常有幫助,平時(shí)人們?cè)诔箷r(shí)會(huì)搭配紅椒來炒。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于,希望對(duì)你有幫助。

  制作紅椒毛豆炒肉的食材

  紅椒毛豆炒肉好吃做法

  1.準(zhǔn)備食材

  2.紅椒切塊,肉切薄片,大蒜、姜切片,

  3.豬肉加白酒、鹽、生抽、胡椒粉、淀粉拌勻腌制一會(huì)

  4.鍋內(nèi)放油,加肉片滑至變色盛出

  5.原鍋加大蒜、姜片爆香

  6.加毛豆煸炒

  7.加紅椒煸炒,加鹽調(diào)味

  8.加肉片一起煸炒,滴入香油拌勻即可

  毛豆的營養(yǎng)價(jià)值

  毛豆中的鐵易于吸收,可以作為兒童補(bǔ)充鐵的食物之一。毛豆中含有微量功能性成分黃酮類化合物,特別是大豆異黃酮,被稱為天然植物雌激素,在人體內(nèi)具有雌激素作用,可以改善婦女更年期的不適,防治骨質(zhì)疏松。

  豆中的脂肪含量高于其它種類的蔬菜,但其中多以不飽和脂肪酸為主,如人體必需的亞油酸和亞麻酸,它們可以改善脂肪代謝,降低人體中甘油三酯和膽固醇含量。

  毛豆中的鉀含量很高,夏天食用可以幫助彌補(bǔ)因出汗過多而導(dǎo)致的鉀流失,因而緩解由于鉀的流失而引起的疲乏無力和食欲下降。

  毛豆中含有豐富的食物纖維,可以改善便秘,降低血壓和膽固醇。

  毛豆中含有能清除血管壁上脂肪的化合物,起到降血脂和降低血液中膽固醇的作用。

  毛豆中的卵磷脂是大腦發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)之一,可以改善大腦的記憶力和智力水平。


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紅椒毛豆炒肉怎么做好吃

紅甜椒主要含有豐富的椒紅素,對(duì)於消除便秘非常有幫助,平時(shí)人們?cè)诔箷r(shí)會(huì)搭配紅椒來炒。以下是學(xué)習(xí)啦小編收集整理的關(guān)于,希望對(duì)你有幫助。 制作紅椒毛豆炒肉的食材 紅椒毛豆炒肉好吃做法 1.準(zhǔn)備食材 2.紅椒切塊,肉切薄片,大蒜、
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