香腸怎么炒菜好吃
香腸很好吃,特別是用來做菜之后,不過不能吃太多,那樣不利健康。那么香腸怎么炒菜好吃呢?以下是學(xué)習(xí)啦小編為您整理的有關(guān)香腸怎么炒菜好吃的資料,希望對你有幫助。
香腸炒菜好吃的菜譜一:香腸炒蓮花白
主料:香腸,蓮花白。輔料:姜,青紅小辣椒,鹽。
食譜做法
1、菜洗凈,水控凈,掰成片。
2、香腸切片。
3、用姜,青紅辣椒熗鍋,香腸小火慢慢炒六成熟,放蓮花白,大火翻炒。
4、出鍋前加鹽拌勻。
小貼士
最好提前洗好菜,把水控凈,出水了,這道菜口感就差了。
香腸炒菜好吃的菜譜二:香腸炒飯
主料:米飯適量,香腸1根,胡蘿卜1小根,豌豆適量,洋蔥1小個,紅辣椒2個,香蔥適量,雞蛋1個。
食譜做法
1、將米飯蒸熟,攪拌開來,冷卻。
2、把配菜都切好,放入油,放雞蛋翻炒,放少許鹽翻炒。
3、放入香腸,以及胡蘿卜,豌豆,洋蔥,加適量鹽,翻炒。
4、加入米飯,醬油或者生抽,雞精,炒至米粒分散開,出鍋。
香腸炒菜好吃的菜譜三:蘑菇洋蔥香腸通心粉
主料:洋蔥,蘑菇,香腸,通心粉,芝士。
食譜做法
1、洋蔥,蘑菇,香腸切片備用。
2、冷水燒開加鹽放入通心粉煮8分鐘撈出。
3、黃油下鍋,按次序放洋蔥香腸和蘑菇炒熟,放入通心粉和一片芝士,炒勻裝盤。
香腸炒菜好吃的菜譜四:芹菜炒香腸
主料:香腸200g,芹菜250g。
食譜做法
1、步驟:1 芹菜洗凈,用手掰成一段一段的,撕下多余的絲。
2、2:一般會有人直接洗好了切,我覺得慢慢把芹菜多余的絲撕掉,吃起來更嫩脆。
3、3: 煮熟的香腸切片備用。
4、4: 鍋里放一點(diǎn)點(diǎn)油,把香腸炒一下,炒出香腸的油,出鍋備用。
5、5: 因為香腸是有鹽味的,所以必須炒出油后盛出,避免炒芹菜時鹽入味到香腸里太咸。
6、6: 用鍋里香腸出的油煸炒芹菜,放鹽翻炒。
7、7:芹菜不能炒太久,會變老,炒幾下就放入香腸,翻炒幾下后出鍋啦。
8、真的很香,很好吃哦!快過年了,香腸頻頻出現(xiàn)在飯桌上。