黑豆苦瓜排骨湯怎么做好吃步驟
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黑豆苦瓜排骨湯怎么做好吃步驟
苦瓜中含有大量的苦瓜素是脂肪的天敵,它可以使機(jī)體攝取脂肪和多糖減少。你了解黑豆苦瓜排骨湯要怎么做嗎?下面,學(xué)習(xí)啦小編來為你介紹黑豆苦瓜排骨湯的做法。
制作黑豆苦瓜排骨湯需要準(zhǔn)備的材料
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制作黑豆苦瓜排骨湯過程的步驟
1.準(zhǔn)備食材
2.苦瓜洗凈切塊,不去籽,這樣更下火。但是這樣也會(huì)比較苦哈
3.排骨用開水焯燙,再洗干凈
4.砂鍋加水,放入黑豆煮開
5.放入排骨
6.再放入苦瓜
7.大火煮開改小火煲90分鐘
8.最后放入適量的鹽
9.盛出開吃咯
苦瓜的營(yíng)養(yǎng)功效
1、消炎退熱,增進(jìn)食欲
苦瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值中包含了苦瓜甙和苦味素兩種能增進(jìn)食欲營(yíng)養(yǎng)成分,使苦瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值能達(dá)到健脾開胃的功效;苦瓜的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值所含的生物堿類物質(zhì),也有利尿,活血,消炎退熱等神奇功效。
2、防癌
苦瓜還有防癌的效果哦,眾所周知,苦瓜的維生素C含量為蔬菜之首,他能使我們對(duì)癌細(xì)胞的免疫力大大提升。
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