學(xué)習(xí)炒菜的感悟作文
學(xué)習(xí)炒菜的感悟作文
學(xué)會(huì)做一手好菜是非常有用的技能，大家在學(xué)習(xí)炒菜的時(shí)候有什么感悟呢?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了學(xué)習(xí)炒菜的感悟作文，大家一起來看看吧!
學(xué)習(xí)炒菜的感悟作文 篇1
今年暑假，我和媽媽來到爸爸的所在地——廣東去游玩。
來了幾天后，周圍的環(huán)境就不在那么陌生了。有一天，我津津有味地吃著飯時(shí)，腦子里忽然閃過了一個(gè)念頭：自己做一餐飯，可又轉(zhuǎn)念一想：如果被燙傷了怎么辦?經(jīng)過幾番思想斗爭，好奇心終究還是戰(zhàn)勝了疑慮，我決定做一餐飯。我盼啊盼，終于盼到了中午，該我做飯了，我學(xué)著大人的樣子系好圍裙，然后挖了幾勺米放入電飯堡，放入清水之后，我用水洗了幾下，再把臟水倒入水池，重新洗了一遍之后，再用毛巾把電飯堡擦干凈，然后蓋上蓋子，直到等它跳匝之后，飯就做好了。下面就開始做菜了，第一道菜就是火腿炒黃瓜。我先把黃瓜皮刨去，然后把黃瓜和火腿都切成片，之后打開煤氣，讓它把鍋燒熱，燒熱后加入油少許，等油燒得冒煙時(shí)我便放入大蒜，炸到有大蒜香味冒出時(shí)，我再火腿倒入油渦中和黃瓜一起翻炒，等到快熟了時(shí)，然后放入一勺半鹽，翻炒均勻，我再加入味精和醋，炒了幾下，把它鏟到盤子里，就這樣第一道菜就做成了。然后我接著做第二道菜，這道菜就是紅燒魚塊，這道菜的難度有點(diǎn)大，但我還是要做成這道菜。我先把魚鯪去掉，然后剁下魚頭，之后洗一下魚肉，并切成一塊一塊的，放入盤子中，再打開火，等把鍋燒熱后，加入適當(dāng)?shù)挠椭?，我便把魚塊放入鍋中翻炒了一會(huì)，蓋上鍋蓋，加入適量的鹽、味精、醋和青椒，再翻炒幾下，我就拿來盤子鏟到盤子里，現(xiàn)在，一餐飯就做好了。
我把菜和飯端上去后，大家連連稱贊我做得好吃，我心里美滋滋的，雖然我勞累了一中午，但聽到大家的稱贊也欣慰的笑了。
學(xué)習(xí)炒菜的感悟作文 篇2
親愛的朋友們，你會(huì)做飯嗎?好不好吃?今天我就來給你們露一手。
昨天下午，爸爸媽媽都不在家，弟弟餓了，到處找東西吃，可他翻了好一會(huì)兒，也沒找到可以吃的東西。過了一會(huì)兒，我也覺得有些餓了，但是爸爸媽媽還沒有回來。我終于等不及了，只好自己試著做飯。我學(xué)著媽媽的樣子，先把電飯鍋洗干凈，放一些水，然后淘些米，倒進(jìn)鍋里，再把鍋的插頭插上，按鈕一按。
接下來，我準(zhǔn)備再炒小瓜。我走到柜子前，把青椒和小瓜拿出來洗干凈，然后青椒切成絲，小瓜切成片。“嘭!”我把液化氣打開，等鍋燒熱，倒些油，又把青椒和小瓜倒進(jìn)鍋里炒。不一會(huì)兒，我估摸著瓜該熟了，又往鍋里放了些鹽、糖、味精，再拿鏟子翻兩下。好，起鍋!我剛把盤子放到桌上，弟弟就迫不及待地圍了過來，直接用手捏了一片小瓜就吃了起來。“你慢點(diǎn)兒，小心燙!”我又好氣又好笑。“姐姐，真好吃!”看著弟弟狼吞虎咽的樣子，我也嘗了一下，嘿，本大小姐一出手，就是有模有樣!
這時(shí)，爸爸媽媽回來了，看到桌上我炒的菜，都說沒想到我這么能干，第一次做飯就這么好。我的心比吃了蜜還甜。
怎么樣，我很棒吧?那你們還等什么呢，趕快走進(jìn)廚房，拿起鍋碗瓢盆小學(xué)，奏響一曲美食之歌吧!
學(xué)習(xí)炒菜的感悟作文 篇3
今天是星期天，一大早，我準(zhǔn)備去煎個(gè)雞蛋，做我的早餐。
首先，我從消毒柜里拿出了一個(gè)碗，又從冰箱里取出了一個(gè)雞蛋，雞蛋是個(gè)橢圓形的，好像一張娃娃的臉。
我把雞蛋在碗邊輕輕地敲了敲，雞蛋立刻列開了一條縫，好象是列開了一張?zhí)鹛鸬男∽欤跊_著我笑呢!于是，我小心的地把雞蛋打開，倒入碗中，蛋黃像個(gè)金閃閃的小太陽，蛋液像濃濃的花生油。我快速地拿出筷子，飛快地在碗中絞了起來，碗中發(fā)出了“砰砰砰”的響聲，很快，蛋黃和蛋液溶和在一起了。接著，我打開煤氣，把鍋放在煤氣爐上，火苗就像火舌一樣舔著鍋底，我在鍋里倒了一些油，鍋里馬上就發(fā)出了“噼噼啪啪”的聲音，有些油從油鍋里噴了出來，濺到了我的身上，我立即像個(gè)小兔子似的跳開了，我害怕油濺到我的身上，擔(dān)心我的臉變成“芝麻餅”。一會(huì)兒，油面上發(fā)出了淡淡的清煙，我把雞蛋倒入鍋中，很快雞蛋邊冒出了白泡泡，就像一朵金黃的太陽花，我拿出鏟子把雞蛋翻了個(gè)身，又拿出了一點(diǎn)蔥，用菜倒把蔥切碎，再把蔥花撒在雞蛋上，不久，一股香味直往我的鼻子里鉆，讒得我的口水都要流出來了。
雞蛋煎好了，我把雞蛋從鍋中鏟到盤子里，再把火苗關(guān)上。我雙手捧著我的“作品”，向外面走去，我要和家人一起分享。我調(diào)皮地問媽媽：“怎么樣啊?”媽媽嘗了嘗，笑著說：“真好吃!”下個(gè)星期天，我還要煎雞蛋!
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