看媽媽炒菜的作文
看媽媽炒菜的作文
許多家庭負(fù)責(zé)炒菜做飯的都是媽媽?zhuān)蠹矣杏^察過(guò)媽媽是怎么炒菜的嗎?今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了看媽媽炒菜的作文，大家一起來(lái)看看吧!
看媽媽炒菜的作文 篇1
今天中午媽媽給我做了最?lèi)?ài)吃的米飯炒菜，媽媽還專(zhuān)門(mén)從電腦上學(xué)了紅燒肉的做法，媽媽說(shuō)今天中午媽媽也給你做一道紅燒肉，媽媽先把五花肉切成一小塊一小塊的，然后放上油鍋，等鍋熱了倒入油，又放進(jìn)大料和花椒，等到油熱后媽媽把切好的肉塊放入鍋里炒，炒了大概一分多鐘油倒入醬油，又散了一大勺子白糖，這時(shí)的肉變了色，味道也出來(lái)了，媽媽又放進(jìn)大蒜和大蔥，最后放了一小勺鹽，就這樣炒了十幾分鐘，又倒入一碗多的水，媽媽說(shuō)等大火煮開(kāi)后用小火燉一個(gè)小時(shí)就好了。
一個(gè)小時(shí)過(guò)去了媽媽做的紅燒肉出鍋了，哇味道好香啊，要開(kāi)飯了我端起米飯配上紅燒肉，恩真好吃，媽媽你做的紅燒肉好吃極了，今天我可吃了不少呢，媽媽做的紅燒肉有一半基本上都是被我吃了。
媽媽因?yàn)楣ぷ髅Γ约依锏娘埗际怯衫牙炎?，看到別人家的孩子吃著媽媽做的飯菜時(shí)的那股香甜勁，我想：什么時(shí)候若能吃上媽媽做的飯就好了。
機(jī)會(huì)終于來(lái)了。
一天，姥姥帶著弟弟到老姨家去了，家里只剩下媽媽、姥爺和我。因?yàn)闆](méi)什么事，所以都坐在沙發(fā)上看電視，到了中午，姥姥還沒(méi)有回來(lái)，而這時(shí)的我們?cè)缫咽丘嚹c轆轆。看來(lái)，只能從我們?nèi)酥羞x出一個(gè)人做午飯了。首先，我被淘汰，因?yàn)槲疫€太小，不會(huì)做飯。接下來(lái)姥爺也被踢出局，有媽媽在家，總不能讓姥爺——一個(gè)大男人兼長(zhǎng)輩來(lái)做飯吧?最后，媽媽理所當(dāng)然地被推選為做午飯的大廚。
媽媽下廚房，我可是第一次看到，決不可錯(cuò)過(guò)欣賞的機(jī)會(huì)。只見(jiàn)媽媽系上圍裙走進(jìn)了廚房，嘿!看到去還真像個(gè)能干的家庭主婦。只見(jiàn)她幾下就把菜切好了，我?guī)缀鯖](méi)有聽(tīng)到切菜的聲音。媽媽做事可真是干脆利落，我心里想。一會(huì)兒菜下鍋了，和剛才一樣，沒(méi)有聽(tīng)到什么聲音菜就做好了。再過(guò)一會(huì)兒，飯菜全都端上了飯桌，前后只用了十幾分鐘，可真是神速!一聲“開(kāi)飯了——!”我們這些等待已久的“饑民”便迅速地坐到了飯桌旁邊。
只見(jiàn)桌上的菜漂亮極了，有綠綠的豆角，黃燦燦的土豆。那鮮綠的豆角配上紅色的肉塊，如果從色彩搭配上來(lái)講，真是無(wú)可挑剔，再配上黃色的土豆塊，色彩豐富極了。從造型上來(lái)講，也是合理之至：細(xì)長(zhǎng)的豆角，方形的肉塊，圓形的土豆(那土豆幾乎跟沒(méi)切似的)，很富有變化。我?jiàn)A起一塊土豆送到嘴里，“哇!好脆!”我不由地喊。再一品，怎么是生的!我又夾了一根豆角，也是生的。看著那巴掌大的肉塊，嘿嘿!這下我可長(zhǎng)記性了，我?jiàn)A起肉塊輕輕地咬了一小口，發(fā)現(xiàn)里面還有血絲。最后，只有用米飯來(lái)填飽肚子了，但我打開(kāi)電飯鍋一看，呵!米還泡在水里呢!原來(lái)媽媽只插了電源，忘記把電飯鍋的閘按下來(lái)。
這時(shí)我家的貓走過(guò)來(lái)，沖我“喵喵!”直叫，我才想起來(lái)，它和我們一樣沒(méi)吃午飯呢。正好，那些不能吃的肉可以給它，免得扔了可惜，沒(méi)想到貓聞了聞轉(zhuǎn)身就走。哈哈!媽媽做的菜連貓都不吃。
這一天，我們只有餓著肚子，而廚房里的爛攤子，也只好等姥姥回來(lái)收拾了。
看媽媽炒菜的作文 篇2
星期六上午，媽媽手把手地教我做紅燒肉。
媽媽首先教我把買(mǎi)回來(lái)的豬肉切成一塊一塊的小方塊放在盤(pán)子里，放點(diǎn)紅醬油、白醬油和綿白糖將豬肉腌漬一下;然后教我把鐵鍋放上灶頭，打開(kāi)液化氣，點(diǎn)火。烹調(diào)正式開(kāi)始，先往鍋里倒點(diǎn)油，放入適量的鹽、姜絲和蔥末，待生姜和蔥炸出香味，這時(shí)，將腌漬好的豬肉放進(jìn)鍋里，用鏟子不停的攪拌，再放進(jìn)適量的水，就可以蓋上鍋蓋慢慢的燉了。大約20分鐘左右，誘人的香味就彌漫了整個(gè)廚房。我把燒好的紅燒肉盛入碗里，香噴噴的“美味佳肴”吸引了我這個(gè)“小饞貓”，急忙用筷子夾了一塊放進(jìn)嘴里，細(xì)嚼慢咽，真是回味無(wú)窮，簡(jiǎn)直不敢相信我也能做出這么好吃的紅燒肉!我連忙又夾了一塊放進(jìn)媽媽的嘴里，讓她也品嘗一下我的“廚藝”，媽媽一邊吃著，一邊連聲說(shuō)，好吃!好吃!聽(tīng)了媽媽的夸贊，我的心里美滋滋的。
“以辛勤勞動(dòng)為榮，以好逸惡勞為恥!”自己動(dòng)手，豐衣足食，我們從小就要做一個(gè)愛(ài)勞動(dòng)的好少年。
看媽媽炒菜的作文 篇3
媽媽走進(jìn)廚房，拿起鐵鍋在洗手池里沖了沖，點(diǎn)燃煤氣灶，打開(kāi)抽油煙機(jī)。藍(lán)色的火苗舔著鍋底，鍋里的水珠一下子就“消失”了。這時(shí)媽咪倒油了，等油冒煙，她把包菜倒入鍋里，鍋里噼噼啪啪熱鬧起來(lái)了，她加了些鹽，用鍋鏟翻來(lái)翻去，接著加了些醋、蒸魚(yú)油，脆脆的包菜就變軟了，最后她放了一點(diǎn)味精，關(guān)了火，又用鏟子翻了幾下，香噴噴的溜炒包菜就做好了。
一會(huì)兒功夫，西紅柿蛋湯、阿筍絲炒肉和香腸炒青椒就上桌了!看了媽媽做飯，我也真想試試!
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