海參的做法及泡發(fā)方法
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
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海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
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海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
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海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
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海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
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海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
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海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1
海參的做法及泡發(fā)方法
海參性溫，具有補(bǔ)腎益精、滋陰健陽，補(bǔ)血潤燥、調(diào)經(jīng)祛勞、養(yǎng)胎利產(chǎn)等陰陽雙補(bǔ)功效。今天，學(xué)習(xí)啦小編為大家整理了海參的做法，希望大家喜歡！
豆腐燒海參
原料：
活海參肉75克切片，老豆腐300克，肉末、蔥花各少許。
調(diào)料：
東古一品鮮、白糖、味精、二湯、濕淀粉、老抽、色拉油各適量。
做法：
1、把老豆腐切成小方塊，待用。
2、活海參片焯一下水，倒起。
3、鍋內(nèi)放油，把肉末煸炒出香，倒起。
4、將白糖炒化成糖色，倒進(jìn)東古一品鮮煮和，下二湯、味精，燒開后放進(jìn)老豆腐和肉末，中火燒制至湯汁稍收時，再下海參片，注入濕淀粉勾芡后，用老抽調(diào)一下顏色即可出鍋裝盤，最后撒上蔥花，上桌。
臊子海參
原料：
鮮海參一條(約重200克)，肥肉末25克，精肉末50克，熟米飯一小碗，西蘭花兩朵，干蔥末少許。
調(diào)料：
鹽、濃口醬油、白糖、味粉、料酒、二湯、老抽、濕淀粉、色拉油各適量。
做法：
1、將鮮海參從腹部剪開，挖出內(nèi)臟(海參腸可留作餃子餡料之用)，剪去沙嘴，洗凈待用。
2、把宰好的海參投入沸水鍋中煮5分鐘，撈出再次擦洗干凈，再放進(jìn)裝有海參水的高壓鍋內(nèi)壓制20分鐘，撈出待用。
3、把精肉末和肥肉末混在一起，用鹽、味粉、料酒、濕淀粉拌勻，待用。
4、西蘭花用油鹽水焯熟，擺在盤子上，把熟米飯也倒扣在盤子上。
5、鍋里下少量色拉油，放入干蔥末煸香后撈出干蔥末不要，再下“3”，把其煸炒出香后舀進(jìn)二湯，下濃口醬油、白糖、味粉調(diào)味，放入海參燒制至湯汁剩余不多時勾少許薄芡，再以老抽調(diào)色即可出鍋裝盤上桌。
海參水：
往高壓鍋內(nèi)注入1\2的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。
干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
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的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
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13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
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的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
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14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
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的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
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10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
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2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
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5. 剪尾部
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7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
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3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
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12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
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的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
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2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
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7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
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12. 泡發(fā)好的海參
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12. 泡發(fā)好的海參
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14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
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8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
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7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
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的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
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的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
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13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
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用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
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10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
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的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
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2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
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2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
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2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
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12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
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用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
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7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
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12. 泡發(fā)好的海參
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14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
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12. 泡發(fā)好的海參
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14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
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7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
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10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
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3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
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7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
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的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
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13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
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的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
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14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
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的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
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的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
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2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
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2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
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10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
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14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
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用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
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6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
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9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
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11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
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14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
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12. 泡發(fā)好的海參
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14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
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用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
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7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
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9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
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11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
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7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
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的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
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的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
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13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
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2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
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2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
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2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
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步驟：
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3. 大概浸泡24-48小時。
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7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
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用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
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7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
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10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
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12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
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2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
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2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法
的清水，加入金華火腿骨、大地魚骨、蝦米、炸大蔥、炸洋蔥、鹽、味精、老抽，燒開后改慢火熬制1.5—2小時，撈出所有雜料即得海參水。干海參泡發(fā)方法
用料：干海參兩只 純凈水
步驟：
1. 浸泡步驟：干海參兩條
2. 將干海參浸泡在潔凈無油的容器里，裝上適量純凈水(水位沒過海參)，早晚換一次水，直至海參變軟。
3. 大概浸泡24-48小時。
4. 清洗步驟：沿著腹部的刀口從頭部至尾部剪開
5. 剪尾部
6. 去盡內(nèi)臟，剪掉頭部的沙嘴，摳除海參牙，清洗海參體內(nèi)雜質(zhì)。
7. 海參的筋要保留，可用剪刀剪斷，利于海參漲發(fā)得更大。
8. 鍋煮：將洗凈后的海參放入潔凈無油的鍋里，加純凈水上火煮開轉(zhuǎn)小火煮30分鐘，關(guān)火悶至水涼
9. 再大火燒開，關(guān)火悶泡1天(夏天得縮短悶泡時間)，待參體變軟
10. 悶泡
11. 泡發(fā)：把發(fā)好海參放入純凈水中，加入冰塊放冰箱存放(加冰塊可讓海參漲發(fā)得更好)，一天換一次水，浸泡48-72小時即可。沒有發(fā)制好不夠軟的海參繼續(xù)燒開悶泡，直至所有漲發(fā)好。
12. 泡發(fā)好的海參
13. 漂亮的筋壁
14. 泡發(fā)好的海參應(yīng)盡快食用，如一次發(fā)制較多，可帶水包裝放置冰箱冷凍，需要時解凍浸泡即可烹飪。
海參的做法及泡發(fā)方法相關(guān)文章：
2.海參的兩種做法