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野生鯽魚湯的做法圖解

時(shí)間: 映芳735 分享

  鯽魚是典型的高蛋白低脂肪低糖的保健食物。你了解野生鯽魚湯要怎么做才好吃嗎?接下來,學(xué)習(xí)啦小編跟你分享家常野生鯽魚湯的圖解做法。

  野生鯽魚湯的材料準(zhǔn)備

  • 主料
  • 鯽魚

    500g
  • 輔料
  • 適量
  • 蒜苗

    10g
  • 10g
  • 3g
  • 適量
  • 自制紅萄

    1g

  野生鯽魚湯的制作過程

  1.魚洗凈備用

  2.蒜苗洗凈備用

  3.蔥姜備用

  4.鍋上火

  5.加入清水

  6.下入野生鯽魚

  7.下入蔥姜

  8.蓋上鍋蓋

  9.加入鹽

  10.準(zhǔn)備出鍋

  11.出鍋啦

  12.加入蒜苗

  13.很清爽的湯喲,只不過沒有煎過的湯白

  鯽魚湯的食療功效

  1、鯽魚所含的蛋白質(zhì)質(zhì)優(yōu)、齊全、易于消化吸收,是肝腎疾病,心腦血管疾病患者的良好蛋白質(zhì)來源,常食可增強(qiáng)抗病能力,肝炎、腎炎、高血壓、心臟病,慢性支氣管炎等疾病患者可經(jīng)常食用;

  2、鯽魚有健脾利濕,和中開胃,活血通絡(luò)、溫中下氣之功效,對脾胃虛弱、水腫、潰瘍、氣管炎、哮喘、糖尿病有很好的滋補(bǔ)食療作用;產(chǎn)后婦女燉食鯽魚湯,可補(bǔ)虛通乳;

  3、鯽魚肉嫩味鮮,可做粥、做湯、做菜、做小吃等。尤其適于做湯,鯽魚湯不但味香湯鮮,而且具有較強(qiáng)的滋補(bǔ)作用,非常適合中老年人和病后虛弱者食用,也特別適合產(chǎn)婦食用。


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