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怎么做葡萄干麥芬蛋糕

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怎么做葡萄干麥芬蛋糕

  假如每天攝食相當(dāng)于400卡熱量的葡萄干,能有效降低血中膽固醇8%,同時(shí)還能抑制血中壞膽固醇的氧化。你了解葡萄干麥芬蛋糕要怎么做嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你葡萄干麥芬蛋糕的家常做法。

  葡萄干麥芬蛋糕的材料準(zhǔn)備

  • 主料
  • 低筋面粉

    100g
  • 白砂糖

    30g
  • 泡打粉

    5g
  • 牛奶

    80g
  • 雞蛋

    1個(gè)
  • 葡萄干

    40g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量

  葡萄干麥芬蛋糕的制作過(guò)程

  1.在碗中倒入牛奶、植物油和打散的雞蛋液

  2.攪拌均勻

  3.把面粉、泡打粉、鹽、白砂糖、葡萄干

  4.混合均勻倒入1中的牛奶雞蛋液中

  5.翻拌均勻,讓所有的干性材料全部濕潤(rùn)

  6.裝入模具中七、八成滿

  7.放入預(yù)熱好的烤箱烤15分鐘左右即可

  葡萄干的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  1.葡萄干中的鐵和鈣含量十分豐富,是兒童、婦女及體弱貧血者的滋補(bǔ)佳品,可補(bǔ)血?dú)?、暖腎,治療貧血,血小板減少。

  2.防止冠心病

  葡萄干內(nèi)含大量葡萄糖,對(duì)心肌有營(yíng)養(yǎng)作用,有助于冠心病患者的康復(fù)。

  3.緩解神經(jīng)衰弱

  葡萄干還含有多種礦物質(zhì)和維生素、氨基酸,常食對(duì)神經(jīng)衰弱和過(guò)度疲勞者有較好的補(bǔ)益作用,還是婦女病的食療佳品。

  4.降低膽固醇

  如果每天攝食相當(dāng)于400卡熱量的葡萄干,能有效降低血中膽固醇,同時(shí)還能抑制血中壞膽固醇的氧化。

  5.護(hù)腸

  葡萄干能改善直腸的健康,因?yàn)槠咸迅珊欣w維和酒石酸,能讓排泄物快速通過(guò)直腸,減少污物在腸中停留的時(shí)間。

  6.防腫瘤

  葡萄干中含有一種稱為白藜蘆醇的成分,它能有效地防止細(xì)胞惡變或抑制惡性腫瘤的增長(zhǎng),而且能阻止白血病細(xì)胞的分裂。

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