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南瓜丸子的家常做法

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  南瓜中含有豐富鋅,參與人體內(nèi)核酸、蛋白質(zhì)合成,是腎上腺皮質(zhì)激素的固有成分。平時(shí)生活中你會(huì)做南瓜丸子嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你南瓜丸子的家常做法。

  南瓜丸子的制作食材

  • 主料
  • 南瓜

    200
  • 糯米粉

    100
  • 輔料
  • 牛奶

    適量
  • 白糖

    適量
  • 紅豆陷

    20克
  • 面包糠

    100克

  南瓜丸子的做法步驟

  1.南瓜洗凈切片上鍋蒸熟

  2.蒸熟南瓜放盆里用勺子壓成泥 放白糖和糯米粉牛奶

  3.把他揉成面團(tuán)

  4.然后取一小面團(tuán)壓一個(gè)窩,放些紅豆陷合攏搓圓

  5.裹上面包糠就可以了

  6.鍋里放油等油溫?zé)搅鶎訜峋涂梢苑湃缒瞎锨?等南瓜球炸到金黃色就可以撈出了

  7.就可以吃了 吃起來(lái)酥里嫩 香甜可口

  南瓜的營(yíng)養(yǎng)作用

  1.防癌治癌

  預(yù)防食管癌和胃癌,對(duì)防止結(jié)腸癌也有一定的功效,同時(shí)能幫助肝、腎功能的恢復(fù),增強(qiáng)肝、腎細(xì)胞的再生能力。

  2.保護(hù)胃粘膜

  促進(jìn)膽汁分泌,免受粗糙食品刺激,加強(qiáng)胃腸蠕動(dòng),幫助食物消化。

  3.降血糖降血壓

  調(diào)節(jié)胰島素的平衡,維持正常的血壓和血糖,也是肥胖者的理想減肥食品。

  4.預(yù)防前列腺

  南瓜種子中的脂類物質(zhì)對(duì)泌尿系統(tǒng)疾病及前列腺增生具有良好的治療和預(yù)防作用。

  5.常吃南瓜,可使大便通暢,肌膚豐美,尤其對(duì)女性,有美容作用,清代名臣張之洞曾建議慈禧太后多食南瓜。

  6.南瓜還可以預(yù)防中風(fēng),因南瓜里含有大量的亞麻仁油酸、軟脂酸、硬脂酸等甘油酸,均為良質(zhì)油脂。


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