黑椒培根蝦仁意大利面怎么做
黑椒培根蝦仁意大利面怎么做
胡椒與咖喱粉搭配，其抗癌功效會(huì)更強(qiáng)。胡椒可促使發(fā)汗，治療風(fēng)寒感冒。好吃的培根蝦仁意大利面應(yīng)該要怎么做呢?下面，學(xué)習(xí)啦小編來(lái)為你介紹黑椒培根蝦仁意大利面的做法。
黑椒培根蝦仁意大利面的食材準(zhǔn)備
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黑椒培根蝦仁意大利面的具體做法步驟
1.準(zhǔn)備好食材
2.海蝦剝?nèi)ノr殼，去蝦頭，挑去蝦線，
3.漂凈，用鹽，料酒，胡椒粉腌制10分鐘。
4.番茄洗凈，去皮，切塊，
5.洋蔥洗凈切塊，
6.鍋里油熱，放入蒜末爆香，放入番茄，
7.邊炒邊鏟碎，可以加些清水，糖，煸炒至汁稠，注意要保留多些湯汁。
8.放入洋蔥，大火煮開3分鐘，
9.放入漂凈的蝦仁煮開3分鐘，
10.用些鹽，胡椒粉，先抽調(diào)味，
11.撒些蔥花即可。
12.培根放入平底鍋煎熟盛出。
13.鍋里大半鍋水煮開，放入面條，加點(diǎn)鹽煮開，再過(guò)1次涼水煮開。
14.面條撈入大盤，用些油攪拌好，
15.面條放入大盤，
16.碼上洋蔥蝦仁，澆上湯汁，
17.放入培根即可上桌。
多吃胡椒可有效緩解胃寒
天氣轉(zhuǎn)涼，胃寒的朋友可能要遭殃了，一吃稍涼的食物就可能出現(xiàn)胃痛、腹瀉等癥狀。
專家稱除了遺傳外，胃寒一般是由不恰當(dāng)?shù)娘嬍沉?xí)慣造成的，如經(jīng)常吃冷飲或冰涼的食物。此外，生活節(jié)奏快，精神壓力大，也容易導(dǎo)致胃寒。對(duì)這類人群來(lái)說(shuō)，平時(shí)應(yīng)多吃一些胡椒。
從中醫(yī)學(xué)的角度講，胡椒味辛、性熱，有溫化寒痰、排氣的作用，可治療胃寒所致的胃痛、嘔吐以及受涼引起的腹痛腹瀉、食欲不振等癥狀，是健胃、暖胃的上好食材。
胡椒的吃法多樣，把約6克胡椒粒砸碎研磨后，用開水沖，然后與紅糖水一起泡1小時(shí)左右，口服可治療胃寒引起的胃痛;還可以在菜湯或肉湯熬好后，趁熱撒入胡椒粉，不僅味美，還能起到暖胃的效果;此外，整粒的胡椒也可直接用來(lái)炒菜。
需要提醒的是，并不是所有人都適合吃胡椒。由于胡椒性熱，口干、便秘等有熱癥的人應(yīng)該少吃。天氣太熱或干燥時(shí)也應(yīng)盡量少吃胡椒。此外，胡椒具有升高血壓的作用，血壓偏低的患者可以吃，但高血壓患者應(yīng)盡量避免食用，否則可能會(huì)引起眼底動(dòng)脈出血、痙攣等不適癥狀。