南瓜紅棗玉米面發(fā)糕怎么做
玉米中含有豐富的不飽和脂肪酸，尤其是亞油酸的含量高達(dá)60%以上，亞油酸可以降低膽固醇。你了解南瓜玉米面發(fā)糕要怎么做嗎?那么，現(xiàn)在學(xué)習(xí)啦小編就來(lái)分享南瓜紅棗玉米面發(fā)糕的具體做法步驟，希望你能喜歡這個(gè)做法。
制作南瓜紅棗玉米面發(fā)糕需要準(zhǔn)備的材料
南瓜紅棗玉米面發(fā)糕烹飪過(guò)程中的步驟圖
1.南瓜切片放進(jìn)微波爐打熟，壓成泥
2.面粉和玉米粉混合
3.放入南瓜泥和成稍稀點(diǎn)的面團(tuán)
4.放在溫暖的地方發(fā)酵
5.再放入蘇打和面堿的水溶液中和一下酸味，再進(jìn)行二次餳發(fā)
6.紅棗洗凈去核，切小塊
7.將面糊盛入蛋糕模內(nèi)，不要盛的太滿了
8.再放入紅棗
9.擺入微波爐內(nèi)，高火3至4分鐘
10.玉米發(fā)糕就做好了
玉米的功效與作用
1、含有膳食纖維，具有刺激胃腸蠕動(dòng)、加速糞便排泄的作用，可防治便秘、腸炎、腸癌等。
2、所富含的天然維生素E有保護(hù)皮膚、促進(jìn)血液循環(huán)、降低膽固醇、防止皮膚病變、延緩衰老的功效，同時(shí)還能減輕動(dòng)脈硬化和腦功能衰退。
3、玉米含有豐富的黃體素、玉米黃質(zhì)，這兩種物質(zhì)可以很好的預(yù)防眼睛的老化!
4、還有利尿降壓、止血止瀉、助消化的作用。
5、玉米可降低人體血液膽固醇含量，預(yù)防高血壓和冠心病的發(fā)生。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。
6、玉米胚芽所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，有增強(qiáng)人體新陳代謝、調(diào)整神經(jīng)系統(tǒng)功能，使皮膚細(xì)嫩光滑，抑制、延緩皺紋的產(chǎn)生。
玉米的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值
1、減肥
食后可消除肥胖人的饑餓感，但食后含熱量很低，也是減肥的代用品之一。
2、防癌抗癌
植物纖維素能加速致癌物質(zhì)和其他毒物的排出，多吃玉米還能抑制抗癌藥物對(duì)人體的副作用
3、降血壓降血脂
豐富的鈣可起到降血壓的功效，有促進(jìn)細(xì)胞分裂、降低血清膽固醇、并防止其沉積于血管壁，因此，玉米對(duì)冠心病、動(dòng)脈粥樣硬化、高脂血癥及高血壓等都有一定的預(yù)防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關(guān)。
南瓜紅棗玉米面發(fā)糕怎么做
