藍(lán)莓面包怎么做才好吃
藍(lán)莓面包怎么做才好吃
藍(lán)莓含有相當(dāng)多的鉀,鉀能幫助維持體內(nèi)的液體平衡,正常的血壓及心臟功能,而熱量卻只有80個卡洛里。好吃的藍(lán)莓面包應(yīng)該要怎么做呢?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦藍(lán)莓面包的好吃做法。
藍(lán)莓面包的食材準(zhǔn)備
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藍(lán)莓面包的具體做法步驟
1.稱好所需要的食材。
2.面包粉、酵母粉與白砂糖攪拌均勻。
3.牛奶倒入盆中。
4.加入蛋液和成面團兒,再加植物油。
5.將面團兒揉至可以拉成薄模狀后靜置至面團發(fā)至2倍大。
6.將面團揉實,分成6個小團兒。 蒙上保鮮膜,靜置15分鐘第二次發(fā)酵。
7.將面團搟成長圓。
8.涂上藍(lán)莓醬。
9.從一側(cè)卷起后將一邊按嚴(yán)作底部。
10.自然散開的一邊在上置于烤盤中,蒙上保鮮膜,放在溫暖處25分鐘。
11.刷上雞蛋液。
12.置于烤箱中層,170度,12分鐘左右,上下加熱。
13.烤至金黃即可。
藍(lán)莓的吃法
1、調(diào)入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)直接食用:取藍(lán)莓果粒20多粒,加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁適量),浸泡10分鐘,即可食用。
2、調(diào)入酸奶(或蜂蜜、白糖、橙汁)打成漿液食用:取藍(lán)莓果粒3-5茶匙,加酸奶1杯(或蜂蜜、白糖、橙汁適量),加涼開水適量,用攪拌機打成漿液,早晚喝1杯。
3、直接加入涼開水打成漿液食用,適合糖尿病人。
4、自制藍(lán)莓飲料:取一份藍(lán)莓,用清潔的紗布包好將汁擠出,在汁中加10倍的水,白糖適量,將其加熱、燒開,放入冰箱中鎮(zhèn)涼后飲用,口感酸甜適口,自然清香,開胃健體。
藍(lán)莓的吃法有很多,它除了做成果酒、果醬、果汁飲料之外,還能夠制成糖果、冰激淋、蛋糕等等。