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羊排骨蘿卜湯怎么做好吃

時(shí)間: 映芳735 分享

  中醫(yī)學(xué)認(rèn)為,白蘿卜味甘辛、性涼,有下氣化痰、健脾消食、利小便和清熱解毒的功效。你想知道好吃的羊排骨蘿卜湯是如何做的嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你羊排骨蘿卜湯的做法。

  羊排骨蘿卜湯的制作食材

  • 主料
  • 羊排

    600g
  • 白蘿卜

    150g
  • 胡蘿卜

    150g
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 香菜

    適量
  • 八角

    適量
  • 適量
  • 胡椒粉

    適量

  羊排骨蘿卜湯的做法步驟

  1.新鮮的羊排

  2.羊排用開(kāi)水煮一下,撈出

  3.姜切片

  4.另起鍋,倒入大量冷水,放入羊排,姜片,八角,大火煮開(kāi),轉(zhuǎn)中繼續(xù)煮

  5.白蘿卜洗凈去外皮,切小塊,用開(kāi)水焯一下.

  6.胡蘿卜洗凈切小塊

  7.羊排煮大約一個(gè)小時(shí),放入兩種蘿卜塊,加胡椒粉,鹽,再煮十分鐘,關(guān)火后加入香菜即可.

  蘿卜的藥理治療方

  治扁桃體炎:取鮮蘿卜汁100毫升,加甘蔗汁100毫升,調(diào)勻,以溫開(kāi)水沖服,每日2-3次,能消炎解毒。

  治哮喘:取蘿卜汁300毫升,加蜂蜜30毫升,加溫開(kāi)水調(diào)勻服之,每次服100毫升,每日3次,具有潤(rùn)肺定喘之功能。

  治高血壓頭暈:取蘿卜汁150毫升,加紅糖50克調(diào)勻,每日兩次,每次100毫升,具有清熱降壓之效。

  治偏頭痛:取鮮蘿卜搗爛取汁,加少許冰片調(diào)勻滴鼻,左側(cè)頭痛滴右鼻孔,右側(cè)反之。

  治凍瘡:將蘿卜切成薄片,放在爐火上加溫,趁熱擦患處,一日數(shù)次。

  治咳嗽多痰:取霜后蘿卜適量,搗碎擰汁,加少許冰糖,燉后溫服,每日兩次,每次60毫升。

  治口腔潰瘍:取蘿卜汁100毫升,加等量白開(kāi)水,作漱口之用,每日數(shù)次。


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