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栗子煲雞湯的做法

時(shí)間: 映芳735 分享

栗子煲雞湯的做法

  在兩餐之間把栗子當(dāng)成零食,或做在飯菜里吃,而不是飯后大量吃,以免攝入過(guò)多的熱量,不利于保持體重。你想自己動(dòng)手做栗子煲雞湯嗎?現(xiàn)在,學(xué)習(xí)啦小編來(lái)告訴你栗子煲雞湯的做法。

  栗子煲雞湯的制作食材:

  • 主料
  • 土雞肉

    250g
  • 栗子

    100g
  • 紅棗

    3個(gè)
  • 輔料
  • 生姜

    少許
  • 花椒

    少許
  • 少許
  • 清水

    2000ml
  • 雞精

    少許

  栗子煲雞湯的做法步驟:

  1.土雞肉,已經(jīng)備用,切小塊

  2.姜切三片,花椒洗凈備用

  3.栗子剝好備用

  4.紅棗備三個(gè)

  5.土雞,姜,花椒,加清水直接下燉鍋。我這是自己家養(yǎng)的土雞不用去血水。

  6.先大火燒開(kāi),改小火慢慢煲一個(gè)半小時(shí)

  7.一定要蓋好蓋子,慢慢燉。中途我只看一次

  8.煲了一個(gè)半小時(shí)后再放入栗子,紅棗。再煲半個(gè)小時(shí),最后放入鹽,雞精。就可以了

  栗子的禁忌:

  1、栗子“生極難化,熟易滯氣”,脾胃虛弱,消化不良者不宜多食。

  2、新鮮栗子容易變質(zhì)霉?fàn)€,吃了發(fā)霉栗子會(huì)中毒,因此變質(zhì)的栗子不能吃。

  3、脾胃虛弱,消化不好或患有風(fēng)濕病的人最好不要吃太多栗子,會(huì)讓你的病情變得更加嚴(yán)重。

  4、糖尿病人忌食。

  5、嬰幼兒、脾胃虛弱、消化不良者、患有風(fēng)濕病的人不宜多食。

  6、栗子易滯氣,脾胃弱的人、產(chǎn)后的婦女、小兒和病人不宜多食栗子。


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