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香煎米豆腐的做法

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香煎米豆腐的做法

  米豆腐含有多種維生素,能預(yù)防和治療大腸癌、便秘、痢疾、小腸串氣,有助于減肥排毒,美化皮膚,養(yǎng)顏美容,保持青春活力。你了解香煎米豆腐要如何做嗎?今天,學(xué)習(xí)啦小編為大家推薦香煎米豆腐的做法。

  香煎米豆腐的食材準(zhǔn)備

  • 主料
  • 米豆腐

    2塊
  • 輔料
  • 適量
  • 適量
  • 黑豆豉

    適量
  • 蔥花

    適量

  香煎米豆腐的具體做法步驟

  1.米豆腐洗凈

  2.切成小塊放入油鍋里煎

  3.一面煎好再煎另一面

  4.兩面煎好后稍微翻動(dòng),放適量鹽

  5.撒入蔥花

  6.淋入一碗水

  7.放適量豆瓣醬

  8.燒開,燒至收汁即可!

  香煎米豆腐的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

  1、米豆腐具有清熱敗火,解渴爽口等作用,夏日更兼清熱解暑、解饞、解困、提神、消暑等作用。

  2、米豆腐含有多種維生素,能預(yù)防和治療大腸癌、便秘、痢疾、小腸串氣,有助于減肥排毒,美化皮膚,養(yǎng)顏美容,保持青春活力。

  3、米豆腐是一種弱堿性食品,吃堿性食品可保持血液呈弱堿性,使得血液中乳酸、尿酸等酸性物質(zhì)減少,對(duì)尿酸偏高的人群更有較好的作用,還能防止乳酸、尿酸在血管壁上沉積,因而有軟化血管的作用,故有人稱堿性食物為“血液和血管的清潔劑”。

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