木瓜怎么做菜好吃(2)
木瓜怎么做菜好吃
七、木瓜綜合牛奶果汁的做法:
材料:
木瓜100g、香蕉1/3根、柳橙半粒、牛奶150CC、冷開水50CC、冰塊適量
做法:
木瓜去籽挖出果肉;香蕉剝皮;柳橙削去外皮,剔除籽,備用。把準(zhǔn)備好的水果放進(jìn)果汁機(jī)內(nèi),加入牛奶、冷開水,攪拌打勻后即可倒入裝有冰塊的杯中飲用。
功效:
木瓜中的β胡羅卜素,結(jié)合香蕉的維生素E,可幫助解毒、紓解頭痛、改善視力、皮膚發(fā)癢、頭發(fā)掉落等惱人問題,比吃藥更自然健康,又沒副作用。
八、涼拌青木瓜-萬年長(zhǎng)青(4人份)的做法:
材料:
青木瓜200克(約1/4個(gè)), 紅蘿卜30克,碎花生粒10克,香菜、蒜少許。
調(diào)味料:
鹽、香油、醋、糖適量
做法:
1.青木瓜、紅蘿卜切細(xì)絲,用鹽腌一下。
2.用冷開水洗凈。
3.香菜、蒜切末拌入青木瓜中,加香油、醋、糖調(diào)味,即可裝盤。
九、木瓜鮮魚湯的做法:
材料:
木瓜 1個(gè)(約1斤重),鮮草魚約1.2斤,干百合1兩,胡蘿卜1個(gè),黃杏8錢,黨參1兩,姜2片
做法:
先將所有原料洗凈,木瓜去核切成塊,待水滾開后將所有原料放入鍋內(nèi),然后用文火燉兩個(gè)小時(shí)便可飲用。
十、木瓜牛肉片的做法:
木瓜牛肉片看重煲湯藝術(shù)的廣東媽媽都知道,木瓜煲豬腱、豬腳湯,對(duì)於乳房的發(fā)育很有幫助,想借用木瓜的豐胸效果,其實(shí)不只老廣的木瓜煲湯,像這道木瓜牛肉片,用木瓜炒牛肉片,清新又可口,木瓜的酵素還有嫩化肉質(zhì)的功效。
材料:
木瓜一個(gè)、牛肉片三兩、醬油、料酒、芡粉適量、沙拉油三湯匙。
做法:
1,牛肉片用醬油、料酒腌泡半小時(shí),加少許芡粉抓拌一下。
2,木瓜去子切塊。
3,起油鍋,放下牛肉片爆炒,待一變色即刻起鍋。
4,利用鍋里余油炒木瓜,略軟即可盛起鋪在盤中,再將牛肉片鋪在木瓜上,趁熱上桌。